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Corso delizie da colazione
90,00 €Vieni ad imparare i segreti i segreti dei dolci e delle torte da colazione!
- Data: 18 gennaio 2025
- Orario: 14.00 – 18.30
- Contenuti: formazione sulla panificazione con lievito naturale, dispensa corso, un pacco di farina
Regalati il corso o fanne dono a chi ami.
Affrettati, ancora pochi posti disponibili!
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Corso di panificazione
90,00 €Imparare con semplicità i segreti per fare a casa tua la pizza e un pane genuino, digeribile, buono. Adatto a tutti, da regalare e da regalarsi, perfetto per ogni amante del buon cibo. “Per me il pane è vita, amore, territorio e nutrizione…è star bene!”
Scopo del corso è trasmettere le giuste e sane nozioni per panificare in casa, per ottenere il miglior risultato partendo da un procedimento semplice e gustare un prodotto dal valore nutrizionale elevato.
- Data: 11 o 25 gennaio 2025
- Orario: 14.00 – 18.30
- Contenuti: formazione sulla panificazione con lievito naturale, dispensa corso, un pacco di farina
Regalati il corso o fanne dono a chi ami, con l’acquisto ti faremo dono di un pacco di farina con cui potrai iniziare a panificare a casa.
Affrettati, ancora pochi posti disponibili!
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Gift Card
50,00 € – 150,00 €Il regalo perfetto se desideri donare la genuinità che conosci alle persone che ami. Tu fai bella figura, loro scoprono un mondo di bontà, l’economia della valle cresce.
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Il babà
7,50 € – 11,00 €Il babà in vasocottura al rum agricolo.
Vaso piccolo, per due persone o vaso medio per 4 persone
Peso 200 g / 300 g
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Colomba
27,00 €La colomba pasquale è un’icona della tradizione italiana. La sua forma simboleggia la colomba dello Spirito Santo.
Preparata con farina, burro, uova, zucchero e lievito naturale, la sua impastatura richiede cura e pazienza. L’impasto classico è arricchito con scorze d’arancia candita e mandorle, che donano un sapore unico.
Dopo la cottura, la colomba viene glassata e decorata con zucchero a velo e mandorle intere.
È un dolce che unisce famiglie e amici, celebrando la rinascita e la speranza della Pasqua con il suo gusto delizioso e la sua forma simbolica.
Tre consigli per gustarla al meglio:
- 1. Scalda leggermente le fette di dolce prima di mangiarlo
- 2. Per conservarlo al meglio, richiudilo nella sua busta, accertati che sia integra!
- 3. Consumalo tutto entro 15 giorni, non contiene conservanti!
Peso: 750 grammi
Le colombe 2024
- Classica: arancia con farina integrale
- Cioccolata al latte e amarene
- Alle gocce di confettura
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Cookies al cioccolato
4,80 €Farina di grani antichi, cacao etico e zucchero di canna per un momento di dolcezza con benessere.
Confezione da 170 g
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Crackers grano antico
4,50 €Friabilità e sapore di grani antichi. Solo olio di oliva e frumento della nostra valle, per uno spuntino leggero o per sostituire il pane a merenda.
Confezione da 200 g
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Fette biscottate
3,80 €Farina integrale di grani antichi e miele delle nostre valli, croccanti e dorate, perfette per la colazione o golosi spuntini con crema di formaggio. Fragranti, leggere, eticamente sane e senza saccarosio.
Confezione da 200 g
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Filone classico
5,50 €Il buon pane di una volta, pronto da mettere in tavola e tagliare a fette
Peso 800 g
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Focaccia
15,00 € – 22,50 €Teglia di focaccia da rigenerare.
Farciture: stracchino e mortadella, margherita con mozzarella del Cantun del làit, 4 formaggi con le noci.
Focaccia classica o cereali.
Peso 1 kg la bianca, 1,5 kg la rossa
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Focaccia venausina
14,00 €La nostra focaccia dolce, a sola pasta madre e farine della nostra valle! Lunga conservazione, sapori che si esaltano nel tempo e scioglievolezza al palato!
A colazione, dopo cena, come dessert o dolce alternativo per ricorrenze. Riscaldala vicino ad una fonte di calore 1 ora prima del consumo, sarà fantastica!
Peso 500 grammi
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Grano antico
5,50 €Tutta la ricchezza dei grani antichi e sostenibilità agricola per il territorio.
Peso 800 g
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Panciocchi
5,00 €Morbidissimi semi dolci di farine semintegrali di grani antichi, lievitazione naturale, con gocce di cioccolato fondente.
Perfetti per la colazione, fantastici a merenda, una scusa per un goloso spuntino.
Riscaldali in forno a microonde per 10 secondi massima potenza per esaltare la loro morbidezza.Confezione Pacchetto da 4 pezzi
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Colomba
27,00 € -
Pandoro con farro
18,00 € -
Segale montagna 100%
6,50 €