Descrizione
Pane Classico Semintegrale Lievitazione Naturale
Il nostro Pane a Lievitazione Naturale è un omaggio alla tradizione della panificazione, realizzato con cura utilizzando pasta madre viva, farine semintegrali e integrali di filiera corta certificata, selezionate direttamente dalla nostra valle e dalla valle del canavese.
Questo pane nasce dalla nostra filosofia: rispetto per le materie prime, lavorazioni lente e consapevoli, per offrirti un prodotto genuino e nutriente.
Caratteristiche principali del nostro pane:
- Lunga fermentazione naturale: Una lavorazione lenta che esalta il gusto e migliora la digeribilità del pane.
- Farine integrali e semintegrali locali: Ricche di fibre e nutrienti, per un pane che rispetta la natura e il tuo benessere.
- Pasta madre viva: Un lievito naturale che conferisce al pane un aroma unico, una struttura nutrizionale unica e una conservabilità superiore.
- Gusto rustico e autentico: Il sapore inconfondibile di un pane fatto con amore e competenza artigianale.
Perfetto per chi cerca un prodotto sano, dal sapore ricco e autentico, il nostro pane è l’essenza della tradizione proiettata nel futuro. Scopri il piacere di un pane che parla di terra, tempo e passione.
